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Desenvolvimento

Turismo prepara ‘Sabor da Colheita’

     Aqueles roteiros tradicionais em cidades turísticas do Sul e mesmo próximas a São Paulo, produtoras de uva, em que os visitantes circulam por propriedades rurais e conhecem curiosidades que vão desde o modo de vida das pessoas ao plantio, cultivo, colheita e industrialização do produto, poderá em breve ser realidade em Franca. A iniciativa está sendo gestada pela Divisão de Turismo da Prefeitura, que está organizando uma reunião para o próximo dia 5 de maio, no Parque Fernando Costa, para a qual estão sendo convidados especialmente os produtores de café da região.

     O objetivo desse contato é avançar nas conversações já em andamento pela secretaria de Desenvolvimento, desde o final do ano passado, no sentido desses cafeicultores em especial ‘abrirem suas porteiras’ e mostrarem um pouco da cultura, desde a formação das mudas, preparação do terreno, plantio, cultivo, colheita e processo de industrialização. Quem que já residiu em fazendas, certamente se lembra dos tradicionais terreirões secando café, tulhas abarrotadas de saca e o processo de beneficiamento.

     Atualmente existem práticas mais modernas e o produto final que poderá ser degustado nessas visitas do projeto denominado ‘Sabor da Colheita’. Pelo menos três imóveis rurais já estão cadastrados, para serem visitados na trilha do café, em data a ser definida nas próxima semanas, culminando com o período da colheita. Um ônibus do projeto ‘Descubra Franca’, vai conduzir as pessoas previamente inscritas nesse roteiro do dia inteiro, começando por um Café da Manhã num local, depois o almoço em outro e terminando com um Café da Tarde.

     Nessas três propriedades, com monitores habilitados, os visitantes terão informações gerais da história do café na cidade, sua importância no fomento da economia, desde o século passado até os dias atuais. A exemplo do café, com outras ações em curso voltadas ao turismo rural, a Prefeitura pretende junto com outras Prefeituras, criar e fortalecer a marca ‘Lagos do Rio Grande’, envolvendo atrativos turísticos de todas as cidades que fazem parte da região.

     Informações, tel. 3711-9482, com Rosana.

Franca prepara 'Festival com pratos típicos da região’

 

     Franca sediará no dia 20 de junho, o evento "Festival Gastronômico Sabor de São Paulo", que já está na sua quarta edição, trazendo representantes da gastronomia paulista. O evento que abrange a cidade e região, tem o intuito de identificar a culinária regional, fazendo um resgate da gastronomia local, buscando encontrar e disseminar diferentes pratos que estejam de acordo com o regulamento disponível no próprio site do festival que é www.saboresdesaopaulo.com.br.

     As energias no momento estão no sentido de atrair e estimular as pessoas à participarem. As inscrições para os que forem participar, segue até o dia 13 de junho. São gratuitas, podendo participar qualquer pessoa que tenha algum bar, restaurante, hotel ou quituteira, sem restrição, apenas atendendo as condições contidas no regulamento.

      É necessário apenas que os pratos sejam além de saborosos, contenham ingredientes típicos da região e produzidos na agropecuária local. Os participantes passarão por seis etapas logo após terem se inscrito com seus respectivos pratos. Serão eleitas as três receitas escolhidas em cada cidade, que serão levadas para a etapa final da competição no Memorial da América Latina, no mês de novembro.

     O evento que acontecerá no Senac de Franca-SP, também contará com aulas gratuitas de chef-padrinho de cada cidade-sede, para que assim possa ser promovido a cultura de cada região, com resgate histórico e cultural. Para os que quiserem apenas saborear as comidas e visitar o local, o valor é de R$ 10, e os visitantes pagando por este valor, podem usufruir das 10 receitas candidatadas, podendo votar em suas preferidas, contribuindo juntamente com os jurados na escolha das 3 receitas que serão eleitas.

     As cidades que também receberão o evento, serão as de Taubaté, Presidente Prudente, Santos, São José do Rio Preto, Campinas, Bauru, Sorocaba e São Carlos. Para mais informações, o site é www.sabordesaopaulo.com.br e o tel é (11) 3021-3552.

 

Atrativos técnicos da 49ª Expoagro

 

49ªexpoagroilustrativa

A secretaria de Desenvolvimento e sua Divisão de Agropecuária anunciaram essa semana, a grade de atrativos do evento com a presença de centenas de animais, expositores de diversas partes do país, torneios de leite do gado Gir, provas esportivas e muito mais

‘Descubra Franca’ no SimCafé

     Teve início nesta terça-feira a 10ª edição do SimCafé (Simpósio do Agronegócio Café da Alta Mogiana), que vai até esta quinta-feira, dia 19 de abril, organizado pela Cooperativa Cocapec, no espaço Villa Ventura. No período da tarde o chefe de gabinete da Prefeitura, Orivaldo Donzelli, participou de uma das mesas de discussões, externando o pensamento da administração municipal sobre o momento econômico vivido pela cidade, saudando os organizadores e realçando as boas perspectivas do setor para este ano.

     Essa promoção está contando com diversos workshops, palestras e exposições, promovendo alguns temas como “Perspectivas do Clima para Safra”, " Mercado de Café" e “Cooperativismo: a Força do Entusiasmo”, sempre com novidades relacionadas a cafeicultura, contendo produtos para cultivo e maquinários do setor.

Descubra Franca

     Com a presença de produtores e expositores da cidade e região, o SimCafé representa uma vitrine para projeção de todo o potencial da cafeicultura regional e equipamentos de tecnologia utilizados nas lavouras. Um dos grandes destaques está conta do Roteiro de Compras da secretaria Municipal do Desenvolvimento que faz parte do projeto ‘Descubra Franca’.

     Um ônibus especialmente caracterizado está rodando por várias lojas de lingeries e calçados, podendo ser consultados os horários no próprio estande da Prefeitura, durante o evento. Os expositores de outros centros que desejarem conhecer mais sobre a cidade, podem utilizar desse instrumento e passar pelos estabelecimentos. Também contará com campeonatos e competições de Cup Taster e Brewers, deixando em evidência sempre o café, reunindo diversas atividades que poderão ser feitas pelo público.

     No espaço ‘Descubra Franca’, montado no SimCafé os visitantes poderão conhecer outras particularidades da cidade, seus pontos de atrações, comércios e indústrias dos vários segmentos.

     Para mais informações, o telefone para contato é 3711-9482

Prefeitura Municipal de Franca

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